为什么大家总在问“9I果冻制作厂”?
最近收到不少私信问:"想找靠谱果冻厂家合作,9I果冻制作厂到底怎么样?"这名字最近确实火,但很多朋友连它是代工还是自营品牌都分不清。今天就结合工厂实地探访的经验,说说这个厂的核心优势和合作注意事项。
9I果冻制作厂的生产线长什么样
去年参观过他们在广东的智能化生产基地,几个关键数据值得关注:
- 原料车间:每天处理30吨新鲜果汁,全程冷链运输
- 灌装车间:16条全自动生产线,最快1分钟灌装2000杯
- 品控实验室:每批次抽检18项指标,比国标多5项
亲眼看到他们的三重灭菌工艺——高温瞬时杀菌+紫外线消毒+臭氧防护,比普通厂家确实严格不少。
项目 | 常规厂家 | 9I果冻制作厂 |
---|---|---|
灭菌温度 | 85℃ | 105℃ |
菌落总数标准 | ≤1000CFU/g | ≤100CFU/g |
包装密封性检测 | 抽检5% | 100%全检 |
试过20家供货商后发现的关键细节
帮连锁甜品店选原料时对比过多个厂家,9I果冻制作厂的特别之处在于:
- 弹性订单量:200公斤起订,小规模商家也能合作
- 可定制配方:含糖量、凝胶度等23个参数可调
- 专属物流跟踪:每个批次都有温控实时记录
不过要注意他们的起订价比市场均价高15%左右,量大才能显出价格优势。
新手采购最常踩的3个坑
根据食品协会发布的《2023年代工纠纷案例报告》,果冻类合作问题主要集中在:
- 保质期虚标:签合同前务必确认实际检测报告
- 添加剂超标:要求厂家提供每批次的检测证明
- 物流损耗争议:看清楚运输破损责任归属条款
建议第一次合作时要求9I果冻制作厂提供样品全检,他们实验室可以免费出具第三方检测对照表。
教你快速判断厂家实力
三招鉴别靠谱果冻厂家:
- 看设备编码:正规企业的生产线都有SC编号可查
- 问研发团队:至少有2名食品工程师驻厂的才可靠
- 查合作案例:要求提供至少3个现有客户的联系方式
据业内人士透露,9I果冻制作厂目前为7个连锁品牌做定制生产,其中包含两家上市企业。
关于合作的常见疑问解答
Q:需要自己准备模具吗?
A:不需要,但定制特殊形状需支付模具费
Q:最小起订量能否再降低?
A:特殊情况下可拼单生产,不过交货期会延长7-15天
Q:出现质量问题如何处理?
A:合同中明确写明年赔付标准,保留样品封存很重要