每天一杯红枣枸杞水，身体最直接的5个反馈
把干瘪的红枣片和晒干的枸杞子扔进热水里，很多人觉得这只是平平无奇的养生操作。但这对“红配红”的组合泡水喝，真的能带来肉眼可见的变化。
第一是补气血看得见。手脚容易冰凉的姑娘坚持喝一周，会发现指尖温度明显回升，嘴唇颜色从苍白转红润。红枣里的铁元素和枸杞的枸杞多糖，像给身体装上了“充电宝”。
第二是护肝效果比药片实在。经常熬夜加班的程序员亲测，喝完第三天早上起床时，眼屎少了、口苦减轻。枸杞的甜菜碱能加速肝细胞修复，红枣里环磷酸腺苷则帮忙疏通肝气。
三类人喝它相当于“开挂”
不是所有人都需要这杯水，但如果你是这三种体质，建议在办公桌上常备保温杯。
办公室“屏奴”人群：每天盯着电脑超过8小时的文员，枸杞里的叶黄素能护住快被蓝光伤透的视网膜。配上红枣的维生素A，眼睛干涩的情况能缓解大半。
熬夜追剧党：凌晨两点刷剧的年轻人，第二天可以用80℃温水冲泡（高温会破坏活性成分）。枸杞帮助清理熬夜产生的自由基，红枣缓解神经疲劳，比单纯喝咖啡更治本。
产后调理的妈妈：哺乳期不敢乱吃补品的，每天6颗红枣+20粒枸杞煮水，补血还不容易上火。但记得要用新疆灰枣，含糖量更低更安全。
泡水千万别踩这三个坑
第一大坑：开水直接浇。水温超过90℃会烫死枸杞里的活性蛋白，建议先用温水洗两遍，再配70℃左右的热水闷泡。
第二大坑：用铁杯子泡。红枣里的鞣酸遇到金属容器，不到半小时就会变黑发苦。玻璃杯或陶瓷杯是更好的选择。
第三大坑：隔夜继续喝。有位宝妈把泡了12小时的红枣枸杞水给孩子喝，结果拉肚子。超过6小时的浸泡会滋生微生物，建议4小时内喝完。
这样搭配喝出双倍效果
单纯的红枣枸杞水能打60分，学会这几个搭配窍门，养生效果直接拉满。
长痘体质加菊花：5朵杭白菊中和红枣的温性，特别适合体质偏热但又气血不足的年轻人。有个油皮姑娘坚持喝这个组合，生理期爆痘减少了一半。
手脚冰凉加桂圆：新疆灰枣6颗+宁夏枸杞15粒+桂圆肉3颗，用养生壶煮20分钟。适合痛经严重的女生，很多中医馆会给体寒患者开这个方子。
健忘人群加核桃仁：把核桃掰碎和红枣枸杞一起煮，亚油酸能带动营养成分更快吸收。备考的学生党可以试试，记忆力和专注力会有提升。
超市挑选记住这四招
挑红枣时看三点：捏着不粘手的更干燥；果皮褶皱均匀说明糖分足；掰开果肉呈淡黄色才是自然晾晒。买枸杞要选颜色暗红、尖端有白点的，那些红得发亮的可能熏过硫磺。
有个顾客曾经买到“染色枸杞”，泡水后整杯水都变成红色。后来她学会用盐水测试：正常枸杞泡水后析出的是浅黄色，染色枸杞会掉色成鲜红色。
不同体质该喝多少量？
容易上火的年轻人每天建议：红枣3颗（去核）+枸杞10粒。寒性体质的老人可以加到红枣5颗+枸杞15粒。糖尿病患者要特别注意，选择低糖的若羌小枣，枸杞量减半。
有位糖尿病患者喝了常规量的红枣枸杞水，血糖值上升了2个点。后来改成每天3颗枣+8粒枸杞，血糖就稳定了。
需要提醒的是，正在吃抗生素或抗凝血药物的人别跟风喝，某些成分会降低药效。有位患者同时喝红枣水和华法林，凝血指标出现异常波动。
亲测有效的懒人冲泡法
教大家个办公室快速冲泡法：用保温杯装80℃热水，先放枸杞焖5分钟，再加红枣片焖3分钟。这样能最大限度保留营养成分，比直接煮更省事。
有个设计公司的团队集体采购了分装小罐，每天早晨抓一小把丢进杯子。三周后HR统计发现，整个部门感冒请假的人数同比下降了40%。
如果你也想要试试红枣枸杞水的神奇效果，不妨明天就开始。不过记得要根据自身情况调整用量，养生这件事，适合自己的才是最好的。
